Unsere Küche

Fliissig bschitte

Majoranduft? Oder Salbeiluft?
Gegen unseren eigenen Kräutergarten ist im Sommer kein Kraut gewachsen...

Raari Choscht

Holunderblütensorbet? Käserouladensoufflé?
oder gar Chouera?
Gepflegte Küche, ideenreich und mit Hingabe angerichtet.
Jeden Tag bieten wir eine Leckerei aus der vegetarisch- vollwertigen Küche oder einen Schmaus aus der Fleischküche an.

Ä Bowwjig machu

Ja. Unser - und Ihr - Brot backen wir täglich selber. Aus eigener, langjähriger Sauerteigkultur.
Selbstgemahlen nach herkömmlicher Manier. Weil wir überzeugt sind, dass ein Selbstgebackenes nicht an Heimeligkeit und Wohlgenuss zu übertreffen ist.
Goldig gestärkt in den Tag. Ein urchiges Berglerfrühstück weckt den Tatendrang. Frisches Brot, vollmundige Butter, rassiger Hauskäse, gesunder Honig - Wetten, dass die Knusperlaune anhält?